Где поесть на острове

Что вообще есть на острове

Почти вся гастрономическая инфраструктура Кунашира сосредоточена в пгт Южно-Курильск. Островное меню строится на двух основах: свежем дальневосточном улове (лосось, камбала, треска, краб, гребешок, морской ёж) и продуктах, привозимых с материка и Сахалина морскими грузопассажирскими судами («Игорь Фархутдинов», «Павел Леонов», «Адмирал Невельской»). Задержка рейсов из-за шторма в Южно-Курильском проливе может временно влиять на выбор свежих овощей и молочных продуктов в магазинах и заведениях.

Главная ценность местной кухни — локальные морепродукты и таёжные дикоросы (папоротник-орляк, сок клоповки/красники, шикша). В заведениях подают уху по-курильски, котлеты из горбуши и трески, салат с морской капустой и кальмаром, а также запечённого колючего краба.

Изысканного ресторанного фьюжн на острове искать не стоит: кунаширская гастрономия — это сытные, простые блюда из свежайших океанических ингредиентов.

Кафе и столовые Южно-Курильска

В Южно-Курильске работает несколько общедоступных кафе, столовых и точек при гостиницах (включая кафе «Айсберг», «Перлина», обеденные залы при отелях «Флагман» и гостевых домах). Часть заведений предлагает понятные комплексные обеды для местных работников и туристов, часть — вечернее меню с акцентом на дары моря.

Ассортимент блюд зависит от текущего сезона вылова и поставок. Обязательно спрашивайте у официанта или повара блюдо дня (рыбу утреннего вылова, свежесваренного краба или сезонный суп с моллюсками) — это всегда самый свежий и удачный выбор.

Средний чек

Цены на питание на Кунашире заметно выше средних по материковой России: логистическая наценка на все ввозимые продукты составляет от 30% до 80%. Сытный обед в столовой Южно-Курильска обойдется примерно в 600–900 рублей на человека, а ужин с морепродуктами в кафе — от 1800 до 3500 рублей.

Планируя бюджет, учитывайте, что блюда из свежего краба или гребешка рассчитываются по весу. Обязательно имейте при себе достаточный запас наличных денег: из-за периодических сбоев в работе мобильного интернета и связи терминалы безналичной оплаты в кафе могут временно не работать.

Режим работы и сезонность

График работы островных кафе отличается от материкового ритма. Заведения могут закрываться раньше 20:00 или устраивать санитарные дни посреди недели. Настоятельно рекомендуется запрашивать актуальный режим работы накануне у администраторов отеля или по телефону.

Высокий туристический сезон длится с июля по сентябрь: в это время заведения работают без перебоев, но столы на ужин лучше бронировать заранее из-за наплыва организованных туристических групп. В зимне-весеннее межсезонье часть точек работает по сокращённому графику.

Питание при размещении

В большинстве гостиниц, мини-отелей и гостевых домов Южно-Курильска (например, «Флагман», «Айсберг») в стоимость проживания включены завтраки или предлагается домашнее питанием на заказ. Для многих путешественников это самый удобный формат, избавляющий от поиска открытого заведения рано утром перед экскурсией.

Домашняя кухня при отелях часто оказывается душевнее ресторанной: владельцы угощают гостей домашней юколой из кеты, соленым папоротником, вареньем из красники и ухой из свежепойманой трески или горбуши.

Как питаться вне посёлка

За пределами Южно-Курильска, Головнино и Дубового на острове полностью отсутствуют точки общепита и магазины. При выходе на радиальные треки к вулкану Головнина, мысу Столбчатый или вулкану Менделеева всю еду и воду необходимо брать с собой.

Для многодневных походов (например, к вулкану Тятя) формируется автономная раскладка: сублимированные блюда, высококалорийные батончики, орехи, крупы и мясные/рыбные консервы. Готовить приходится на газовых горелках — разведение костров в заповеднике «Курильский» строго запрещено, а сырые океанические дрова плохо горят.